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迷上普洱 作者: 石昆牧 著 出版时间:2015年版 ...
魅力新疆系列丛书 味道新疆 英文版 作者:刘艳 编著;刘锦心 译出版时间:2014年版丛编项: 魅力新疆系列丛书内容简介本书用活泼生动的语言描绘出了弥漫在新疆大街小巷并已深入民众骨髓的新疆味道。全书从美食、瓜果...
魅力新疆系列丛书 味道新疆 阿拉伯文版作者:刘艳 编著出版时间:2015年版丛编项: 魅力新疆系列丛书内容简介 《魅力新疆系列丛书:味道新疆(阿语版)》用活泼生动的语言描绘出了弥漫在新疆大街小巷并已深入民众骨髓...
下厨记 4 作者:邵宛澍 著出版时间:2015年版内容简介 这不是一本菜谱,除了原料,做法等技术性的内容外,更多的是和做菜,吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君...
下厨记 5 作者:邵宛澍 著出版时间:2016年版内容简介 这不是一本菜谱,除了原料、做法等技术性内容外,更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事、心情文字。写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者...
下厨记 6 作者:邵宛澍 著出版时间:2017年版内容简介邵宛澍著的《下厨记(Ⅵ)》延续《下厨记》前五本的风格,通过话家常的方式来叙述下厨做菜的过程,使读者在听故事的同时,学会买菜、洗菜、切菜、做菜的过程。五十余...
乌镇历史文化丛书 乌镇味道作者: 李燕萍 著 出版时间:2014年版 ...
乡味金华作者: 刘根华 著出版时间:2014年版内容简介 《乡味金华》既不同于以往的菜谱、食谱,也有别于诸多的饮食文化著作,更加注重菜点、宴席的来龙去脉,精选金华的风雅习俗和历史典故传说,在文理结构上设置“引...
写意果酱画盘饰 作者:李向阳 编著出版时间:2015年版内容简介 《写意果酱画盘饰》介绍了果酱画材料调配、工具使用等方面的技巧,并带来近200款果酱画作品,其中有对绘画技巧的分步讲解,并配有在线视频演示。作品...
小嶋老师的泡芙 作者:(日)小嶋留味 著;爱整蛋糕滴欢 译 出版时间:2016年版内容简介 小嶋老师的泡芙,一直是ovenmitten甜品店里的招牌甜点之一。酥脆的泡芙皮加上入口即化的奶油酱,口感回味无穷。本书详细介绍了小...
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