现代养殖技术及产品加工
作　者： 于勇
出版时间： 2017

内容简介
　　《现代养殖技术及产品加工》，包含了常见的猪、牛、羊、兔以及大部分水产品等。
目录
前言
章 生态养殖技术
节 兔
1西南地区肉兔标准化养殖关键技术研究与应用
2井研县肉兔产业现代化关键技术集成与示范
3肉兔集约化饲养配套技术研究
4肉兔优质、安全、高效产业化关键技术研究与应用
5肉兔健康养殖技术应用与推广
6提高幼兔出栏成活率的新技术
7中草药添加剂在家兔安全健康养殖中的技术应用
8肉兔饲料研究与示范
9单宁酸在家兔、猪安全健康养殖中的应用研究
10规模化兔场主要疫病检测及防疫技术研究
11忠县兔病综合防治技术研究与应用
第二节 牛羊
1云岭牛新品种选育及产业化示范
2吉林特色肉牛新品种（系）培育与开发
3重庆市肉牛杂交改良及安全优质生产配套技术
研究集成与产业化示范
4优质奶牛新品种（系）选育与关键技术研究及示范
5贵州喀斯特山区高效生产优质牛奶、牛肉配套
技术研究与产业化示范
6肉牛良种繁育与健康养殖关键技术研究
7奶牛高效健康养殖技术
8奶牛饲料高效利用及精准饲养技术创建与应用
9奶牛精细养殖技术体系研究与应用
10泸州市肉牛养殖技术集成与产业化示范
11奶牛健康养殖重要疾病防控关键技术研究
12奶牛衣原体病灭活疫苗研究
13乌骨绵羊的发现及其种质特征
14山羊产下的小山羊羔应该如何护理
15湖羊规模养殖综合技术推广
16湖羊饲养预混料系列
17牛羊结核病和布病监测及净化技术
第三节 生猪
1荣昌猪品种资源保护与开发利用
2湘村黑猪新品种选育及推广
3四川省种猪遗传改良体系建立和配套系选育研究与应用
4川藏黑猪配套系培育及应用
5母猪系统营养技术研究与应用
6高档优质瘦肉猪配套系选育及其产业化研究
7四川生猪标准化养殖技术创新集成与示范
8饲用菜籽粕与甘薯发酵制作技术及其应用
9饲料用酶技术体系创新及重点产品创制
10优质绿色大猪阶段饲料新技术
11猪蓝耳病及猪细环病毒病检疫关键技术的研究与应用
第二章 产品加工
第三章 相关集成技术