我的食尚主义 宝贝,爱吃 作者:子瑜妈妈 编 出版时间:2011年版 内容简介 这是一本精心制作的儿童食谱,本书从年轻妈妈容易碰到的6个问题出发设计了6个章节,从不同的角度推荐又营养又美味又制作简便的菜谱,简单又实用。 目录 第一篇:对付挑食的孩子有办法 番茄做的小小碗——番茄黄金盅 南瓜要换造型——可爱南瓜饼 我聪明,我健康——营养虾肉馄饨 爱上西兰花——西兰花小王子 躲进包菜的怀抱——包菜肉糜卷 香菇做的小小船——豆腐酿香菇 大白菜的华丽变身——白菜创意烧卖 五彩缤纷的面食乐园—彩色面条和饺子 打败青椒“妖怪”——胡萝卜青椒土豆泥 卷起来的饭团——开心饭团 跟虾仁躲猫猫——五谷虾球 面条也温柔——紫甘蓝剪刀面 饭团躲进紫薯里——紫薯饭团 子瑜妈妈小日记——宝贝生日快乐第二篇:营养多多,身体壮壮 鸡蛋与豆腐的热舞——蛋丝鸭血滚豆腐 卷起来吃的虾仁——补钙的豆干虾仁手卷 菠菜与猪肝的碰撞——补铁的葱油猪肝 有妈妈的温暖——豆腐鲜虾煲 藏在鸡蛋里的牡蛎——补锌的牡蛎煎鸡蛋 给“小树苗”补钙——奶香骨头汤 让眼睛更明亮——奶香明目羹 不容忽视的补锌佳品——蔬菜炒鸭肝 做个勤快的妈妈——在家自做纯天然钙粉 窝窝头里的秘密——猪肝彩椒窝窝头 子瑜妈妈小日记——分享快乐的圣诞节的礼物第三篇:孩子生病了吃什么? 肠胃炎——清香的桂花藕粉糊 风寒感冒初期——生姜葱白红糖饮 儿童发热——朴实无华的大米浓汤 小儿腹泻——香醇的小米粥 止咳润肺——川贝炖雪梨 润肺——萝卜子排煲 预防感冒——新鲜橙汁 增强体质——番茄牛肉羹 子瑜妈妈小日记——子瑜的经典语录第四篇:新手妈妈简单菜 时令鲜蔬,脆爽可口——荷塘小炒 秋日里的一碗汤——板栗蔬菜骨头汤 我爱吃肉肉——滑嫩蒸肉饼子 爆炒鲜滋味——葱爆油蛤 完美的搭档——鲫鱼豆腐汤 美丽的养生菜——芦笋虾球 荤素齐全,简单方便——山药胡萝卜本鸡煲 好吃好看好营养的牛肉——蔬菜牛肉丁 香嫩爽滑,老少皆宜——虾皮水蒸蛋 简单美味——红烧鸡翅中 子瑜妈妈小日记——爱学习的小子瑜第五篇:一菜两做,物尽其用 虾两吃——虾头炸虾油,虾仁炒鸡蛋 玉米两吃——奶香玉米棒,奶香玉米饮 鱼两吃——嫩鱼片+鱼骨汤 做包子——肉包子+肉馅饼 鸡两吃——鸡汤+椒盐鸡架骨 子瑜妈妈小日记——和朋友一起做美食第六篇:给孩子做点心、甜品、零食 盐粒里孵出了美味——盐焗蛋 童年的幸福——冰糖葫芦儿串 水果的变装派对——彩色水果捞 长身体的好零食——简单蒸马蹄 好吃又好看——重量级的芒果西米捞 香蕉凉丝丝——香蕉冰激凌 吃得饱饱,身体壮壮——最爱吃的汉堡 面团化身的童趣——娃娃饼干 谁说汤圆只能是白色的——五色汤圆 粗粮细作——黑米包子 面食换换做——漂亮的花卷 低糖补钙的饼干——切达奶酪酥 馋嘴零食自己做——香喷喷的猪肉脯 酥酥的美味——平底锅鲜肉酥饼 只要有电饭煲——电饭煲做的蛋糕 子瑜妈妈小日记——录制美食节目
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