欢喜厨房家常菜 作者:欢喜厨房栏目 组编 出版时间:2016年版 内容简介 《欢喜厨房家常菜》图文并茂,讲解翔实,书中的菜式不仅配有精美的成品彩图,还针对制作中的关键步骤,加以分步图解,使您能够*直观地理解掌握。另外,我们还对每款菜式配以二维码,您可以通过扫描二维码,在线观看整个菜式的制作过程,让您心中有数,有针对性地选择制作,烹调出满足全家人口味的健康菜肴,真正做到图书和视频的完美融合。 目录 第一章 蔬菜食用菌 韩式泡菜肥牛锅 木耳炒大白菜 八宝菠菜 石锅豉椒娃娃菜 渍菜粉 火爆大头菜 家常合炒 三丝芹菜 QQ蔬菜球 千锅土豆鸡块 椒盐小土豆 农家烧四宝 油渣土豆丝 滋补果色山药 四色山药 香芋地瓜丸 腊肉茄子煲 老妈扒茄子 辣烧茄子豆角 糖醋脆皮茄子 热拌粉皮茄子 农家茄子酱 茄子焖花卷 香煎茄盒 荷塘小炒 西蓝花彩蔬小炒 培根炒秋葵 春笋雪菜肉丝 凉拌三丝 麦香薯条 法式奶油菜花汤 奶香脆皮南瓜 …… 第二章 禽蛋豆制品 第三章 猪牛羊肉 第四章 鱼虾蟹贝 第五章 米面杂粮 索引
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