养生豆浆米糊果蔬汁(畅销彩色版) 出版时间:2013年版 内容简介 《养生豆浆米糊果蔬汁》共有6个章节:第一章介绍豆浆、米糊、果蔬汁的相关知识,以及豆浆机使用上的技巧;第二章介绍了常见经典饮品,其用料单一,制作简单,口感上追求原汁原味;第三章介绍各种食材搭配制作出来的组合饮品;其用料多样,营养丰富,口感上追求随意多变;第四、第五章,针对不用季节、不同人群而推荐饮品,既有外在的口感体验时,更有内在的健康品质;第六章,将豆浆、豆渣入食,追求别样风味。 目录 Part1:健康时尚的养生饮品 豆浆 米糊 果蔬汁 Chapter1:美味养生豆浆 豆浆的前世今生 豆浆中营养密码 豆浆的保健功效 豆浆的鉴别 豆浆虽好,也要会喝 不宜喝豆浆的人群 豆浆的饮用禁忌 豆浆的保存 有关豆浆的问题 Chapter2:豆浆机的使用和选择 豆浆机的构造 豆浆机的技术 豆浆机的选购 豆浆机的使用方法 豆浆机的使用注意事项 豆浆机的保养 豆浆机的清洗 豆浆机使用的问题 Chapter3:豆浆的制作方法 做豆浆前的准备 全营养豆浆制作方法 全豆豆浆制作方法 绿豆豆浆制作方法 Chaper4:营养好喝米糊 米糊,既简单又营养 米糊的制作 Chaper5:健康活力果蔬汁 果蔬汁的保健功效 抗衰老果蔬排行榜 如何制作果蔬汁 正确制作、饮用果蔬汁 Part2:原汁原味的日常经典饮品 Chapter 1:经典原味豆浆 黄豆豆浆/红豆豆浆 绿豆豆浆/黑豆豆浆 Chapter 2:经典原味米糊 大米糙米糊/紫米米糊 糯米米糊/小米糊 高粱米糊/薏米米糊 荞麦米糊/燕麦米糊 Chapter3:经典原味蔬果汁 苹果汁/猕猴桃汁 木瓜汁/芒果汁 草莓汁/菠萝汁 柳橙汁/鲜梨汁 红薯汁/荸荠蜜奶汁 鲜藕汁/酸奶香蕉饮 Part3:黄金搭档的营养加倍饮品 Chapter1:营养加倍豆浆 ■豆类+谷类 米香豆浆 糯米黑豆豆浆/小米豆浆 玉米豆浆/黄米豆浆 小麦豆浆/荞麦豆浆 高粱豆浆/燕麦豆浆 ■豆类+蔬菜 黑豆胡萝卜豆浆/西芹豆浆 黄瓜豆浆/胡萝卜豆浆 生菜豆浆/南瓜豆浆 ■豆类+水果 苹果豆浆/菠萝豆浆 龙眼豆浆/雪梨豆浆 西瓜豆浆/香蕉豆浆 ■豆类+坚果、干果 黑芝麻豆浆/杏仁豆浆 核桃豆浆 ■豆类+花草茶 菊花枸杞豆浆 玫瑰花豆浆/荷叶桂花豆浆 茉莉绿茶豆浆/桂花甜豆浆 Chapter 2:营养加倍米糊 ■谷类+蔬菜 ■谷类+水果 ■谷类+干果 Chapter 3:营养加倍果汁 ■水果+蔬菜 ■水果+水果 ■蔬菜+蔬菜 Chapter 4:全方位营养蔬果汁 Part4:不同人群养生饮品 一、儿童成长饮品 二 、女性养颜饮品 三、男性魅力饮品 四、老人益寿饮品 五、孕妇保健饮品 六、产妇滋养饮品 Part 5:四季养生饮品 一、春季养生饮品 二、夏季养生饮品 三、秋季养生饮品 一、冬季养生饮品 Part6:滋味无穷的豆浆佳肴 一、美味豆浆食谱 二、健康豆渣食谱
|