健康帮手系列:手酿水果 出版时间:2013年版 内容简介 流传千年的家常手酿,将当季盛产的水果酿渍成水果酒、水果醋、果酱及糖渍水果,品味生活就是这么简单,与时间谈恋爱。 目录 手酿水果·1 传统风味简单手酿——水果酒 梅子酒 李子酒 芒果酒 荔枝酒 苹果酒+樱桃酒 枇杷酒 桑椹酒 火龙果酒 石榴酒 圣女番茄酒 菠萝酒+西番莲酒 莲雾酒+葡萄酒 橘子酒+金橘酒 柳橙酒 金枣酒 西瓜酒 龙眼酒+杨梅酒 桃子酒+鳄梨酒 雪梨酒+草莓酒 猕猴桃酒+杨桃酒 番石榴酒+香瓜酒 手酿水果·2 传统风味简单手酿——水果醋 杨桃醋+番石榴醋 圣女番茄醋 草莓醋一 猕猴桃醋 龙眼醋 杨梅醋 桃子醋 雪梨醋 香瓜醋 木瓜醋 酸橙醋 柚子醋 梅子醋+李子醋 芒果醋+荔枝醋 苹果醋+樱桃醋 枇杷醋+桑椹醋 火龙果醋+石榴醋 菠萝醋+西番莲醋 莲雾醋+葡萄醋 橘子醋+金橘醋 西瓜醋+金枣醋 手酿水果·3 传统风味简单手酿——糖渍&蜜水果 芒果青 蜜渍芒果青 蜜渍爱文芒果青 姜黄李子 糖蜜酒渍红肉李 甘草腌桃子 甘草番石榴 水煮甘草番石榴 梅渍小番茄 蜜渍桑椹 手酿水果·4 传统风味简单手酿——甜果酱 菠萝果酱 苹果酱+柳橙果酱 草莓果酱+桑椹果酱 木瓜果酱+猕猴桃酱 葡萄果酱 酒渍红肉李果酱
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