民间经典江西、徽州菜 出版时间:2012年版 内容简介 如果你手中只有一本菜谱书,那你就OUT了!玩转中国各地菜谱智慧,尽在《舌尖上的中国:民间经典江西、徽州菜》系列丛书。这里有海量菜谱、海量图片,挑战你的味蕾,爆棚你的食欲,且菜谱经典、原创性强、操作简单,使人过目不忘。书籍内容均由好豆网注册用户提供,所有图片均为原创,虽然没有专业摄像师的设备和布景,但更具亲和力和真实感。图文并茂的菜谱书籍,能让你最大程度地获悉第一手做菜心得,让你的厨艺立即精进。因为他会,所以我也能!快来让你的思想特立独行于你的舌尖之上吧! 目录 江西菜 清妙红苋菜 鸭汤煨面 老卤招财 茭白小炒牛肉 三杯鸡 豆豉蒸排骨 空心菜梗 金菇炒三丝 啤酒烧鸭 美味“福”羹 冬笋烧肉 南昌炒三丝 响油葱香藕片 ……徽州菜
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