你吃对了吗:糖尿病患者的美味药膳食谱 2013年版 内容简介 《你吃对了吗:糖尿病患者的美味药膳食谱》重点介绍了糖尿病患者的药膳配制法则,常用的糖尿病调理药材、食材的功效及用法用量,还相应地介绍了数百首食谱。通过《你吃对了吗:糖尿病患者的美味药膳食谱》系统地介绍,使糖尿病患者能够选择适合自己的食疗方法、中药材和食材,能够根据书中的食谱配制出既能辅助糖尿病康复,又美味可口、营养丰富的日常饮馔。《你吃对了吗:糖尿病患者的美味药膳食谱》内容丰富,贴近患者的日常需求,适合广大糖尿病患者及家属阅读参考。 目录 第一章 糖尿病饮食纪律 糖尿病饮食三大纪律 糖尿病饮食八项注意 糖尿病食疗六大误区 血糖稳定有窍门
第二章 糖尿病药膳配制法 药食同源,四气五味分清楚 错误搭配,这种吃法要避免 常用药膳,推荐食谱降血糖
第三章 降糖素食推荐菜单 小米——热量358千卡/100克 玉米——热量335千卡/100克 黑米——热量333千卡/100克 燕麦——热量380千卡/100克 荞麦——热量304千卡/100克 黄豆——热量359千卡/100克 红豆——热量309千卡/100克 绿豆——热量316千卡/100克 黑豆——热量381千卡/100克 红薯——热量99千卡/100克 苦瓜——热量19千卡/100克 菠菜——热量24千卡/100克 芹菜——热量11千卡/100克 西兰花——热量24千卡/100克 冬瓜——热量11千卡/100克 豇豆——热量29千卡/100克 洋葱——热量39千卡/100克 山药——热量56千卡/100克 西红柿——热量19千卡/100克 空心菜——热量20千卡/100克 圆白菜——热量22千卡/100克 白菜——热量17千卡/100克 绿豆芽——热量18千卡/100克 胡萝卜——热量43千卡/100克 马齿苋——热量27千卡/100克 竹笋——热量19千卡/100克 大蒜——热量126千卡/100克 茄子——热量21千卡/100克 莲藕——热量56千卡/100克 海带——热量12千卡/100克 银耳——热量200千卡/100克 萝卜——热量43千卡/100克 青椒——热量22千卡/100克 韭菜——热量26千卡/100克 茼蒿——热量21千卡/100克 ……
第四章 降糖肉食推荐菜单 第五章 糖尿病也能吃水果 第六章 降糖综合食谱推荐 第七章 糖尿病并发症食疗方
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