精选家常小炒588例作 者: 高杰 主编出版时间: 2009内容简介 《悦然美食:精选家常小炒588例》为您精选超好吃超营养的大众家常小炒,分肉类水产类小炒和蔬菜菌藻蛋小炒两部分,包括畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬果类、菌藻类、豆制品类等,还有220余例关于食材选购、洗涤、烹饪、营养等方面贴心实用的小贴士和金牌小妙招,好懂易学,是烹饪家常美食的好帮手。