SB/T 10279-2008 熏煮香肠
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- 标准类型:行业标准
- 标准语言:简体中文
- 授权形式:免费标准
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- 安全检测:瑞星、江民、卡巴、可牛:安全
- 更新时间:2015-10-12
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资料介绍
标准编号:SB/T 10279-2008
标准名称:熏煮香肠
英文名称:Smoked and cooked sausage
本标准规定了熏煮香肠的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于3.1定义产品的生产、销售和检验。