教程导航 / Navigation
标准下载>>
国家标准 [0]
行业标准 [0]
电子书籍 >>
化工书籍 [4]
质量管理 [1]
建筑书籍 [5]
机械书籍 [5]
电力电气 [1]
金属工艺 [0]
材料书籍 [0]
钢铁冶金 [4]
石油地质 [0]
管理书籍 [0]
计量书籍 [0]
能源书籍 [0]
煤矿书籍 [5]
环境工程 [1]
水利工程 [0]
电子信息 [0]
计算机与 [0]
船舶书籍 [1]
航空书籍 [0]
汽车书籍 [0]
医药书籍 [2]
食品书籍 [0]
职场人生 [0]
心理学书 [0]
自然科学 [0]
经济金融 [0]
文艺教育 [1]
历史传记 [0]
专业 | 行业 | 科技 [1]
视频教程 >>
编程 | 建站 | 开发 [28]
平面 | 设计 | 制图 [13]
影音 | 动画 | 机械 [7]
电子 | 电器 | 维修 [11]
办公 | 软件 | 应用 [9]
管理 | 营销 | 推广 [14]
特长 | 才艺 | 武术 [44]
生活 | 兴趣 | 养生 [23]
软件应用 >>
编程 | 建站 | 开发 [4]
图形 | 图像 | 影音 [18]
金融 | 财务 | 股票 [3]
网络 | 通信 | 安全 [4]
行业 | 办公 | 应用 [17]
生活 | 兴趣 | 娱乐 [14]
语言语种 >>
英语 | 德语 | 法语 [6]
日语 | 韩语 | 其他 [6]
素材源码 >>
设计 | 图形 | 图像 [16]
机械 | 施工 | 制图 [6]
网站 | 网页 | 源码 [2]
婚庆 | 影楼 | 化妆 [6]
企业 | 管理 | 资源 [2]
创业致富 >>
开店 | 网赚 | 项目 [11]
小吃 | 手艺 | 养殖 [69]
大学课程 >>
数学 | 英语 | 政治 [1]
电子 | 会计 | 计算机 [3]
土建 | 机械 | 工程 [3]
新闻 | 艺术 | 经济 [3]
医学 | 法律 | 其他 [1]
其他资源>>
其他热销资源 [9]
代理加盟收款 [0]
特色小吃 重庆酸辣粉技术配方 详细制作过程确保口味正宗小本创业
CY0226-重庆酸辣粉技术配方及教程
价      格:¥ 3.60
30天售出:444
产品编号 产品ID 储存地址 容量大小
CY0226 24433264903 百度网盘 40M
点击立即购买 点击在线交谈 无需注册会员,可以直接购买!
[ 下载地址 ] [VIP及以上会员专用下载地址,普通会员和游客请直接点击购买按钮]
商品详情
 

酸辣粉生意的火爆,多年以来一直受消费者喜欢,是目前快餐行业中,其他的餐饮项目无法超越的,酸辣粉项目的最大优点就是,当月投资当月就能见到效益。真正做到了投资少见效快,酸辣粉投资可大可小,从十几个平方,到上百个平方的店铺均可经营,门槛低,启动资金少,高额利润的回报,并且国内市场火爆等,是创业初期理想的致富项目。在国内大小城市,乡镇的大街小巷,都可看见酸辣粉的生意火爆场景。

酸辣粉其独特麻辣鲜口味,正是酸辣粉的主要特点,可分为,麻辣味(重辣),中辣,清淡味(不辣)。酸辣粉干粉的制作方式,比较简易学,关键配方。掌握好配方的使用,即可做出口味独特,汤料鲜美的酸辣粉。该项目适合年轻人创业初期的经营,配料在本地即可购买,也无需专业的设备。

下面是本人亲自录制的简单视频介绍:我们真正提供给学员的视频教程内容更详细,每一步都有语音讲解和介绍。光盘容量大,清晰度高,结合文字教程,简单易学,加上全过程免费辅导,确保每个人都能一学就会,做出美味可口的正宗重庆酸辣粉来。全套技术含配方超低价传授给有需要的朋友,所有的原料和工具在当地都可购买到,我们都配了清单,精确到克数,当地购买场所http://pan.baidu.com/s/1nt6sHT3

文字资料:

1、正宗重庆酸辣粉制作工艺.PDF(PDF文档)
2、重庆酸辣粉正规制作工艺1.jpg
3、重庆酸辣粉正规制作工艺2.jpg
4、美果酸辣粉的最新技术.PDF(PDF文档)
5、美果酸辣粉技术工艺.jpg
资料内容:
一:重庆酸辣粉正规制作工艺(附鲜汤、辣料粉、专用香红油、特制醋配方+参考视频
①自制红苕水粉的制作工艺:  
②炸酥肉工艺:
③豆腐果子的制作:
④酸辣粉特制醋配比制作:
⑤酸辣粉自制鲜汤制作方法:
⑥酸辣粉辣料粉制作配方:
⑦酸辣粉专用香红油:
二:重庆酸辣粉实用版(附自制汤料、酥肉、红烧牛肉、肥肠等制法)
①酸辣粉自制汤料配方及制作(批量):
②酸辣粉专用料配方:
③酥肉制法:
④酥果仁碎:
⑤红烧牛肉制法:
⑥红烧肥肠制法:
⑦红烧鸡肉、羊肉、排骨等制法:

一、市场分析
酸辣粉是一个广受消费者喜爱的特色小吃,特别是年轻女孩子,简直是疯狂之极,应市场需求,在重庆酸辣粉、八哥酸辣粉、易记酸辣粉等酸辣粉的基础上研制出来的

一种具有自己独特风味的酸辣粉。专门针对酸辣粉技术开发的特制调味料不但保持了正宗重庆酸辣粉的独特风味,而且综合市场上各大品牌酸辣粉技术,集各种口味之所

长,风味独特,口齿留香,回味悠长,并根据全国各地的口味进行配置,使产品能够红遍大江南北,并在技术上使同行难以模仿,保证了学员的根本利益;同时公司在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面狠下功夫,积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想,组织出了一整套开店创业的指导意见,使学员再创业的道路上少走弯路,走上真正的成功之路。
二、产品特点:
(一)、选用市场上上等红苕粉,制成以后晶莹剔透,有韧劲,有嚼头;
(二)、独特秘方研制的红油清澈诱人,容易勾起客人的食欲;
(三)、用多种中草药熬制的高汤味道鲜美、醇厚,有回味;
(四)、所选用的调味料在一般市场均有销售,集各种口味之所长,风味独特,口齿留香,回味悠长;
(五)、四大基本味形,五类特色品种,适合各地大众口味,不易模仿;
(六)、技术流程标准化,易学易用;
三、利润分析:
重庆酸辣粉按碗出售,一般售价5元/碗,每碗成本1.3元左右,每碗纯利润在3.7元,利润率高达300%,如果按每天销售二百碗计算,每天营业额在1000元,可获利740元,每获利22200元,减除房租费5000元,两个人员的工资2000元,水电等费用3000元,可获净利12200元,年收入在150000万左右,节假日生意会更好,;如果经营成熟再开2--3家分店,一年的收入就非常可观。、
四、投资分析:
开店摆摊均可,小到几百元摆摊,大到几千元开店,即使摆一个小摊按保守值计算,每天只卖200—300碗计,每碗按2.5—3元计,日纯利400—800元;如能开一间30平米的店每天营业8-10小时,至少可卖出400-1000碗,日利500-1000元。百味酸辣粉既可作早餐、晚餐、中式简餐、休闲小吃,也能作快餐连锁经营。事先备好料后,一两分钟就能煮出10碗到20碗来。公园、学校、工厂、车站、食堂、超市等作早中晚餐或休闲小吃都是经营的好地方。百味酸辣粉味美价廉,和烧烤、茶艺、娱乐、休闲农家乐等配合经营,必是黄金搭档,绝妙至极,生意火爆无比。
经营初期选址相当关键,建议以外卖形式经营,既可降低投资又可降低经营成本。在学校旁、公园、超市、街道路口、工厂、车站、食堂作早、中、晚餐或休闲小吃都是经营的好地方,积累资本,后期扩大规模。


   

免责申明:
本站仅提供学习的平台,所有资料均来自于网络,版权归原创者所有!本站不提供任何保证,并不承担任何法律责任,如果对您的版权或者利益造成损害,请提供相应的资质证明,我们将于3个工作日内予以删除。